08 dezembro, 2009

Gripes...



Extraído do texto do Prof. Dr. Odair Alfredo Gomes

A pedido de um amigo GG pesquisas no tempo do nosso saudoso e querido Corsini, do qual fui amigo, nos anos 70, e discípulo no começo dos anos 80 em Imunologia e Genética, na Unicamp, vou repassar a todos a maneira mais correta e saudável de enfrentar essa Influenza A , qual é erroneamente chamada de gripe suína.

O melhor que você pode fazer é reforçar o seu sistema imunológico através de uma alimentação correta e saudável, no sentido de manipular sua imunidade, preparando suas células brancas do sangue (neutrófilos) e os linfócitos (células T) as células B e células matadoras naturais.

Essas células B produzem anticorpos importantes que correm para destruir os invasores estranhos, como vírus, bactérias e células de tumores. As células T controlam inúmeras atividades imunológicas e produzem duas substâncias químicas chamadas Interferon e Interleucina, essenciais ao combate de infecções e de tumores.

Ou seja preparar seu sistema imunológico, reforçando seu sistema de defesa, de modo que seu próprio corpo elimine o virús.

Bem vamos ao que interessa, ou seja quais alimentos são importantes (estimulam a ação do sistema imunológico e potencializam seu funcionamento).

•Água

Antes de mais nada, tome pelo menos um litro e meio de água por dia, pois os vírus vivem melhor em ambientes secos e manter suas vias aéreas úmidas desestimulam os vírus. Não a tome gelada, sempre preferindo água natural e de preferência água mineral de boa qualidade.

•Não tome leite, principalmente se estiver resfriado ou com sinusite, pois produz muito muco e dificulta a cura.

•Use e abuse do Iogurte natural, um excelente alimento do sistema imunológico.

•Coloque bastante cebola na sua alimentação. A cebola é um ótimo antiinflamatório.

•Use e abuse do alho que é excelente para o seu sistema imunológico.

•Coloque na sua alimentação alimentos ricos em caroteno (vitamina A) (cenoura, damasco seco, beterraba, batata doce cozida, espinafre cru, couve) e alimentos ricos em zinco (semente de abóbora).

•Faça uma dieta vegetariana, ao menos rica em vegetais, frutas e verdura.

•Ômega 3 Procure alimentos ricos em ômega , você pode incluir uma colherzinha de café rala por dia de farinha de linhaça.

•O cogumelo Shiitake também é um excelente anti-viral, assim como o chá de gengibre que destrói o vírus da gripe.

•Evite ao máximo alimentos ricos em gordura ( pois deprimem o sistema imunológico), tais como carnes vermelhas e derivados.

•Evite óleo de milho, de girassol ou de soja que são óleos vegetais oli-insaturados. Você pode optar por óleos “prensados a frio” como o azeite de azeitonas, óleo de gergelim (não torrado).

•Importante: mantenha suas mãos sempre bem limpas e use fio dental para limpar os dentes, antes da escovação.

Com esses cuidados acima e essa alimentação… os vírus nem chegarão perto de você.

Uma pequena contribuição para você enfrentar essa e qualquer gripe que porventura apareça no seu caminho.

Se achar útil por favor repasse aos seus amigos.

Prof. Dr. Odair Alfredo Gomes

Laboratório Morfofuncional

Faculdade de Medicina – Unaerp

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